Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Wiem, że lista składników może Was przerazić, ale nie uciekajcie:-) Uwierzcie mi na słowo, że nikt w tym cieście nie wyczuje fasoli. Nie czuć jej w ogóle, naprawdę:-) Ciasto jest miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu - pychota. I jeszcze jedno - jest moooocno...

Mniszek lekarski – przepisy na syropy i mikstury

Mniszek lekarski – przepisy na syropy i mikstury

Mniszek lekarski [Taraxacum officinale] ma bardzo długą historię stosowania. Już w starożytnej Grecji z kwiatków i korzenia sporządzano mikstury przeciwzapalne na choroby układu oddechowego, pokarmowego i różnorakie infekcje. Zakwita wczesną wiosną tworząc kwieciste...

Mojito truskawkowe, czyli celebracja lata

Mojito truskawkowe, czyli celebracja lata

Lato to zdecydowanie najwspanialsza pora roku. Uwielbiam wiosnę, ale to latem mamy najlepszą pogodę (przynajmniej z założenia), najwięcej wypadów nad jezioro czy imprez na świeżym powietrzu i najsmaczniejsze owoce. Jestem zdania, że należy ten krótki okres celebrować!...

Sprzątasz i używasz toksyn? To nie dziw się, że chorujesz

Sprzątasz i używasz toksyn? To nie dziw się, że chorujesz

W dzisiejszym świecie bardzo trudno żyć zgodnie z naturą. Bardzo trudno jest kupić organiczne i naturalne warzywa, owoce. Nawet, gdy mamy taką możliwość, to przygotowujemy je i podajemy w kuchni, gdzie wszystko zostało umyte ostrymi, toksycznymi środkami czyszczącymi....

Kuskus z ciecierzycą

Kuskus z ciecierzycą

Kuskus z ciecierzycą Składniki: kuskus (u mnie razowy) - 1 szklanka woda - 2 szklanki cieciorka (gotowana lub z puszki) - 1 szklanka rodzynki - garść natka pietruszki - pół pęczka kumin mielony - 1 łyżeczka olej/oliwa - 2 łyżki chilli - do smaku sól - do smaku...

Ciastka (walentynkowe) – wegańskie, owsiane, prawie bez tłuszczu

Ciastka (walentynkowe) – wegańskie, owsiane, prawie bez tłuszczu

To z pewnością nie są ciastka, które przypominają nam nasze dzieciństwo:-) Nie oznacza to jednak, że nie mogą przypominać dzieciństwa naszym dzieciom-) Bez mąki, prawie bez tłuszczu - wegańskie, chrupiące i taaaakie zdrowe:-) Idealne ciasteczka do herbatki! Najlepiej...