Kaszka fistaszkowa z cynamonem

Kaszka fistaszkowa z cynamonem

Błyskawiczny deser, śniadanie albo przekąska na wynos. Na ciepło i na zimno. Składniki: kaszka kukurydziana (lub manna) - 5 łyżek masło orzechowe - 3 łyżki cynamon - 1 łyżeczka ksylitol/cukier trzcinowy - do smaku (u mnie 3 łyżki) kakao - do posypania mleko roślinne -...

Kuskus z ciecierzycą

Kuskus z ciecierzycą

Kuskus z ciecierzycą Składniki: kuskus (u mnie razowy) - 1 szklanka woda - 2 szklanki cieciorka (gotowana lub z puszki) - 1 szklanka rodzynki - garść natka pietruszki - pół pęczka kumin mielony - 1 łyżeczka olej/oliwa - 2 łyżki chilli - do smaku sól - do smaku...

Kostka czekoladowo-kukurydziana

Kostka czekoladowo-kukurydziana

Trudno o prostszą w przygotowaniu słodką przekąskę. Wystarczy wymieszać cztery składniki, wylać do formy i pokroić po schłodzeniu. Do kawki w pracy jak znalazł. Składniki: mleko kokosowe - 1 puszka (400 ml) nasiona chia - 4 łyżki gorzkie czekolady - 2 tabliczki (po...

Rosyjski kawior z marynowanych grzybów

Rosyjski kawior z marynowanych grzybów

Błyskawiczna przekąska rodem z kuchni rosyjskiej. Idealna na imprezę:) Pasuje do bagietki, krakersów albo blinów. Tylko kilka składników: marynowane grzyby, cebula, jabłko i przyprawy. Składniki: marynowane grzyby leśne (ew. pieczarki) - 1 słoiczek ok. 300 gr...

Ciasteczka musli bez mąki i bez cukru

Ciasteczka musli bez mąki i bez cukru

Zdrowa, pełna błonnika i wartości odżywczych przekąska do szkoły. Ciasteczka owsiane z bananami i bakaliami, za to bez dodatku cukru, tłuszczu ani mąki. Oczywiście nie tylko dla dzieciaków;) Składniki: bardzo dojrzałe banany - 2 sztuki płatki owsiane - ok. 1,5...

Wegański chłodnik litewski.

Wegański chłodnik litewski.

Najpopularniejszy chłodnik, czyli chłodnik z botwinki w wegańskiej wersji. Lekki, orzeźwiający, idealny na upały. Składniki: botwinka - 1 pęczek rzodkiewka - 1 pęczek średni ogórek - 1 sztuka koperek - 1/2 pęczka szczypiorek - 1/2 pęczka ocet winny lub jabłkowy - 1-2...