Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Wiem, że lista składników może Was przerazić, ale nie uciekajcie:-) Uwierzcie mi na słowo, że nikt w tym cieście nie wyczuje fasoli. Nie czuć jej w ogóle, naprawdę:-) Ciasto jest miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu - pychota. I jeszcze jedno - jest moooocno...

Ciastka (walentynkowe) – wegańskie, owsiane, prawie bez tłuszczu

Ciastka (walentynkowe) – wegańskie, owsiane, prawie bez tłuszczu

To z pewnością nie są ciastka, które przypominają nam nasze dzieciństwo:-) Nie oznacza to jednak, że nie mogą przypominać dzieciństwa naszym dzieciom-) Bez mąki, prawie bez tłuszczu - wegańskie, chrupiące i taaaakie zdrowe:-) Idealne ciasteczka do herbatki! Najlepiej...

Lecznicza zupa tybetańska!

Lecznicza zupa tybetańska!

W wielu kulturach, od setek, a nawet tysięcy lat, zupy były stosowane jako potrawy lecznicze, rozgrzewające i energetyzujące. Czasem gotowane na mięsie jak nasz polski rosół, czasem na warzywach z dodatkiem różnych rozgrzewających przypraw np. w Tybecie, przez...

Zupa z dyni – pyszna, zdrowa, najlepsza.

Zupa z dyni – pyszna, zdrowa, najlepsza.

Jesień kojarzy mi się z długimi wieczorami przy świecach i książce, szeleszczącymi pod nogami liśćmi, zupą paprykową i zupą z dyni.  Tak, dynie są królowymi o tej porze roku. Dobrze jest wykorzystać ten okres i dostarczyć sobie tych wielu wspaniałych wartości, które...

Krem z białych szparagów.

Krem z białych szparagów.

Krem z białych szparagów to moja ukochana zupa wiosenna. Szkoda, że sezon na to wspaniałe, zdrowe warzywo, trwa tak krótko. W zeszłym roku przegapiłam ten czas i w żadnym sklepie, tu w USA, nie widziałam białych szparagów. Gdy poleciałam na wakacje do Polski, robiłam...

Zupa – krem warzywny z kaszą jaglaną.

Zupa – krem warzywny z kaszą jaglaną.

Lekka, a mimo tego bardzo odżywcza zupa, którą chętnie zjedzą dzieci i dorośli:-) Zabrzmiało jak z reklamy:-))) Polecam Wam tę zupkę na jesienne obiady. Zawiera ona kaszę jaglaną - królową kasz, o której wspaniałych właściwościach już wielokrotnie mówiłam i pisałam....