Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Kierunek zdrowie, Przepisy | 0 komentarzy

Wiem, że lista składników może Was przerazić, ale nie uciekajcie:-) Uwierzcie mi na słowo, że nikt w tym cieście nie wyczuje fasoli. Nie czuć jej w ogóle, naprawdę:-) Ciasto jest miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu – pychota. I jeszcze jedno – jest moooocno czekoladowe i nieprzyzwoicie zdrowe:-)

Składniki:

2 szklanki ugotowanej, odcedzonej czarnej fasoli
6 łyżek płynnego oleju kokosowego
80 ml syropu klonowego
3 łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
opcjonalnie 1/3 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady

Fasolę, olei i syrop klonowy blendujemy na gładką masę. Dodajemy kakao, sodę, siemię i miksujemy jeszcze chwilę. Do czekoladowej masy możemy dodać posiekaną czekoladę i dokładnie wymieszać łyżką. Masę przekładamy do małej foremki (np. keksówki) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 200stC piekarnika i pieczemy 45 min.

Spróbujcie koniecznie, warto:-)

Źródło: http://www.kierunekzdrowie.com/2014/03/zdrowe-ciasto-czekoladowe-brownie-bez.html

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Archiwa

Kategorie