Kuskus z ciecierzycą

Przepisy, Veganbanda | 0 komentarzy

Kuskus z ciecierzycą

Składniki:

kuskus (u mnie razowy) – 1 szklanka
woda – 2 szklanki
cieciorka (gotowana lub z puszki) – 1 szklanka
rodzynki – garść
natka pietruszki – pół pęczka
kumin mielony – 1 łyżeczka
olej/oliwa – 2 łyżki
chilli – do smaku
sól – do smaku

Pachnący kuchnią Bliskiego Wschodu dodatek do pieczonych warzyw, samodzielna przekąska, albo drugie śniadanie do pracy. Polecam do marchewki po libańsku.

Wykonanie:

Kuskus wsypuję do miski i zalewam wrzątkiem.
Przykrywam i odstawiam na kilka minut.
Dodaję cieciorkę, rodzynki, oliwę, pokrojoną natkę i przyprawy.
Mieszam.
Podaję jako dodatek, przekąskę na wynos. Super pasuje do marchewki po libańsku.

Smacznego!

Źródło: http://veganbanda.pl/recipe/kuskus-z-ciecierzyca/

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Archiwa

Kategorie