Wegańskie czekoladowe pralinki.

Wegańskie czekoladowe pralinki.

Składniki (15 pralinek): 6 dużych łyżek oleju kokosowego (extra virgin) 3 duże łyżki surowego kakao w proszku (organicznego) 4 duże łyżki masła kakaowego 3 duże łyżki syropu klonowego 1 szczypta soli morskiej 1/2 małej łyżeczki cynamonu 1 mała łyżeczka ekstraktu...

Tarta kokosowa z pistacjami i owocem granatu.

Tarta kokosowa z pistacjami i owocem granatu.

Składniki tarty (22 cm – ok. 8 porcji): 1 szklanka pistacji (garść do dekoracji) 1 szklanka daktyli 2 duże łyżki syropu klonowego 1/2 szklanki oleju kokosowego (roztopionego) 1 szklanka wiórków kokosowych 1 puszka mleka kokosowego 3 duże łyżki stewii (lub syropu z...

Odtruwający zielony sok.

Odtruwający zielony sok.

Składniki: 2 zielone jabłka 1 zielony ogórek 1 łodyga selera naciowego 2 garście szpinaku 2-3 liście jarmużu 2 kiwi 1/4 cytryny Przygotowanie: Wyciśnij sok ze wszystkich składników używając wolnoobrotowej wyciskarki do owoców. Zielone składniki soku działają na...

Wegańskie Sushi.

Wegańskie Sushi.

Składniki (ok.18 porcji sushi): 2 dojrzałe awokado 1/2 szklanki suszonych pomidorów 1 szczypta pieprzu cayenne 1/4 szklanki orzechów makadamia lub nerkowca 1 szczypta soli morskiej 2 ząbki czosnku 3 płaty nori 2 małe marchewki 1 średni burak czerwony 1 główka sałaty...

Kokosowa tarta z mango bez pieczenia.

Kokosowa tarta z mango bez pieczenia.

Składniki na podstawę kokosową (ok. 3-4 małych tart): 4 duże łyżki mielonych migdałów 4 duże łyżki wiórków kokosowych 1 duża łyżka syropu z agawy 2 duże łyżki oleju kokosowego dodatkowo składniki na mus i ozdobę: 2 średnio dojrzałe mango (jedno na mus, drugie na...

Tarta z musem z awokado i banana.

Tarta z musem z awokado i banana.

Składniki na podstawę tarty: 15 daktyli 4 duże łyżki mielonych migdałów 2 duże łyżki orzechów włoskich 4 duże łyżki wiórków kokosowych 2 duże łyżki surowego kakao w proszku 1 dużą łyżka oleju kokosowego extra virgin (roztopionego) 1 duża łyżka syropu z agawy...