Kaszka fistaszkowa z cynamonem

Kaszka fistaszkowa z cynamonem

Błyskawiczny deser, śniadanie albo przekąska na wynos. Na ciepło i na zimno. Składniki: kaszka kukurydziana (lub manna) - 5 łyżek masło orzechowe - 3 łyżki cynamon - 1 łyżeczka ksylitol/cukier trzcinowy - do smaku (u mnie 3 łyżki) kakao - do posypania mleko roślinne -...

Sałatka z tofu i ananasem oraz winegret z kiwi

Sałatka z tofu i ananasem oraz winegret z kiwi

Składniki: Sałatka: 1 kostka tofu 1/2 dojrzałego ananasa 5 pomidorów cherry3 garście mieszanki młodych liści sałat Winegret: 4 dojrzałe kiwi 1 duża łyżka miodu 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta czarnego pieprzu 3 duże łyżki surowego octu jabłkowego 1 garść świeżej...

Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Zdrowe ciasto czekoladowe – brownie bez mąki, wegańskie

Wiem, że lista składników może Was przerazić, ale nie uciekajcie:-) Uwierzcie mi na słowo, że nikt w tym cieście nie wyczuje fasoli. Nie czuć jej w ogóle, naprawdę:-) Ciasto jest miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu - pychota. I jeszcze jedno - jest moooocno...

Mniszek lekarski – przepisy na syropy i mikstury

Mniszek lekarski – przepisy na syropy i mikstury

Mniszek lekarski [Taraxacum officinale] ma bardzo długą historię stosowania. Już w starożytnej Grecji z kwiatków i korzenia sporządzano mikstury przeciwzapalne na choroby układu oddechowego, pokarmowego i różnorakie infekcje. Zakwita wczesną wiosną tworząc kwieciste...

Mojito truskawkowe, czyli celebracja lata

Mojito truskawkowe, czyli celebracja lata

Lato to zdecydowanie najwspanialsza pora roku. Uwielbiam wiosnę, ale to latem mamy najlepszą pogodę (przynajmniej z założenia), najwięcej wypadów nad jezioro czy imprez na świeżym powietrzu i najsmaczniejsze owoce. Jestem zdania, że należy ten krótki okres celebrować!...

Sprzątasz i używasz toksyn? To nie dziw się, że chorujesz

Sprzątasz i używasz toksyn? To nie dziw się, że chorujesz

W dzisiejszym świecie bardzo trudno żyć zgodnie z naturą. Bardzo trudno jest kupić organiczne i naturalne warzywa, owoce. Nawet, gdy mamy taką możliwość, to przygotowujemy je i podajemy w kuchni, gdzie wszystko zostało umyte ostrymi, toksycznymi środkami czyszczącymi....