Błyskawiczny deser, śniadanie albo przekąska na wynos. Na ciepło i na zimno. Składniki: kaszka kukurydziana (lub manna) - 5 łyżek masło orzechowe - 3 łyżki cynamon - 1 łyżeczka ksylitol/cukier trzcinowy - do smaku (u mnie 3 łyżki) kakao - do posypania mleko roślinne -...
Składniki: Sałatka: 1 kostka tofu 1/2 dojrzałego ananasa 5 pomidorów cherry3 garście mieszanki młodych liści sałat Winegret: 4 dojrzałe kiwi 1 duża łyżka miodu 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta czarnego pieprzu 3 duże łyżki surowego octu jabłkowego 1 garść świeżej...
Wiem, że lista składników może Was przerazić, ale nie uciekajcie:-) Uwierzcie mi na słowo, że nikt w tym cieście nie wyczuje fasoli. Nie czuć jej w ogóle, naprawdę:-) Ciasto jest miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu - pychota. I jeszcze jedno - jest moooocno...
Mniszek lekarski [Taraxacum officinale] ma bardzo długą historię stosowania. Już w starożytnej Grecji z kwiatków i korzenia sporządzano mikstury przeciwzapalne na choroby układu oddechowego, pokarmowego i różnorakie infekcje. Zakwita wczesną wiosną tworząc kwieciste...
Lato to zdecydowanie najwspanialsza pora roku. Uwielbiam wiosnę, ale to latem mamy najlepszą pogodę (przynajmniej z założenia), najwięcej wypadów nad jezioro czy imprez na świeżym powietrzu i najsmaczniejsze owoce. Jestem zdania, że należy ten krótki okres celebrować!...
W dzisiejszym świecie bardzo trudno żyć zgodnie z naturą. Bardzo trudno jest kupić organiczne i naturalne warzywa, owoce. Nawet, gdy mamy taką możliwość, to przygotowujemy je i podajemy w kuchni, gdzie wszystko zostało umyte ostrymi, toksycznymi środkami czyszczącymi....