Trawa pszeniczna.

Porady, Przepisy, Zdrowie | 0 komentarzy

MLODA PSZENICASok z trawy pszenicznej i jego historia.

Świeżo wyciśnięty sok z trawy pszenicznej stał się w dzisiejszych czasach prawdziwym hitem dla osób dbających o zdrowie ciała i ducha. Bardzo duża ilość badań wykazała, iż sok ten zawiera ogromne ilości składników odżywczych, które działają na organizm człowieka w sposób wręcz niewyobrażalny. Zanim przejdę do opisania jego właściwości, przedstawię krótko jego historie.

Sok z trawy pszenicznej już od dekad był cenionym jako źródło składników odżywczych. Po raz pierwszy określono trawę pszeniczną jako roślinę o nieprzeciętnych właściwościach w latach 40-tych, a dokonał tego dr Charles Schnabel, który badał tą roślinę pod względem posiadanych właściwości w porównaniu do brokuła, lucerny, czy szpinaku. Takie same badania w tym czasie przeprowadzał japoński lekarz i farmaceuta dr Yoshihid Hagiwar. Obaj jednogłośnie stwierdzili, iż trawa pszeniczna posiada niezwykle zrównoważony skład pełen witamin, minerałów, aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz enzymów. Dziś dodatkowo wiemy, iż trawa pszeniczna przepełniona jest chlorofilem, którego budowa jest prawie identyczna z budową ludzkiej krwi.

Pierwszą osobą, która rozpoczęła produkcję soku z młodej pszenicy była Ann Wigmore, która przez większość swojego życia cierpiała na wiele schorzeń, w tym nowotwór jelita. Zgodnie z naukami, jakie przekazała jej babcia, Pani Wigmore zaczęła stosować sok z trawy pszenicznej, wierząc, iż ten obfitujący w cenne składniki napój, pozwoli jej choć w części uporać się z jej problemami zdrowotnymi. Jak się później okazało, pozbyła się w ten sposób chorób. Pani Ann Wigmore jest współzałożycielką Instytutu Zdrowia im. Hipokratesa w Bostonie w Stanach Zjednoczonych, który zajmuje się leczeniem ludzi bez stosowania leków.

Jak działa sok z trawy pszenicznej na nasz organizm?

* odbudowuje czerwone krwinki i obniża ciśnienie krwi,
* oczyszcza krew, organy i przewód pokarmowy,
* trawa pszeniczna ma właściwości wzbogacające krew, przez co pobudza metabolizm oraz system enzymatyczny. Pomaga również w zmniejszeniu ciśnienia krwi przez rozszerzanie dróg krwionośnych w organizmie,
* stymuluję tarczycę, zapobiega otyłości, niestrawności, i wielu innym dolegliwościom,
* zawiera mnóstwo minerałów alkalicznych, dzięki czemu przyczynia się do zmniejszenia nadmiernej kwasowości krwi,
* wspomaga detoks całego organizmu oraz pracę wątroby i układu krwionośnego,
* enzymy i aminokwasy w niej zawarte chronią przed czynnikami rakotwórczymi,
* sok z trawy pszenicznej wzmacnia nasze komórki, odtruwa wątrobę i krew,
* wiele aktywnych związków zawartych w soku z trawy pszenicznej oczyszcza krew i neutralizuje toksyny zawarte w komórkach,
* trawa pszeniczna zawiera korzystne enzymy trawienne, które odpowiedzialne są za rozkład i wchłanianie składników odżywczych dostarczanych w pożywieniu,
* zawiera chlorofil, który jest niezwykle podobny do hemoglobiny – składnika krwi,
* stosowane zewnętrznie na skórę może pomóc wyeliminować swędzenie niemal natychmiast,
* wcieranie soku w skórę głowy przed użyciem szamponu pomoże naprawić uszkodzone włosy i złagodzić swędzenie i łuszczenie się.
* trawa pszeniczna jest kojąca i lecznicza na oparzenia, zadrapania, wysypki, trujący bluszcz, grzybice, ukąszenia owadów, czyraki, owrzodzenia, otwarte wrzody, guzy,
* postawiona w sypialni blisko głowy nad łóżkiem jest w stanie poprawić sen, dzięki wzbogaceniu tlenu z powietrza i wytworzeniu zdrowych jonów ujemnych,
* płukanie gardła sokiem z trawy pszenicznej osładza oddech i wzmacnia dziąsła,
* neutralizuje substancje toksyczne, takie jak kadm, nikotyna, rtęć, i polichlorek winylu,
* dodaje energii,
* spożywanie tego soku codziennie jest idealnym zabiegiem kosmetycznym, który spowalnia proces starzenia się.

Hodowla trawy pszenicznej w warunkach domowych

W celu rozpoczęcia hodowli trawy pszenicznej z przeznaczeniem na sok, powinniśmy przygotować następujące rzeczy:
* organiczne ziarna trawy pszenicznej (pamiętajmy, by były one świeże, gdyż takie najlepiej kiełkują i trawa z nich jest najlepszej jakości),
* ziemia organiczna (nie należy stosować zwykłej ziemi doniczkowej),
* płaski pojemnik (wysokości powinna wynosić od 4 do 6 centymetrów, oraz powinien posiadać otwory odprowadzające nadmiar wody),
* podkładka pod pojemnik (na zbierającą się wodę),
* zraszacz, konewka itp… (osobiście używam zwykłej butelki po wodzie mineralnej z zakrętką z drobnymi otworami),

Proces hodowli trawy pszenicznej:

1. Hodowlę rozpoczynamy od namoczenia nasion przez okres 10 – 12 godzin w letniej przegotowanej wodzie. W tym celu używamy naczynia, z którego po namoczeniu nasion możemy w łatwy sposób wylać całą wodę. Polecam czysty słoik wraz z małymi otworami wykonanymi w zakrętce.

2. Po namoczeniu wylewamy całą wodę pozostawiając jedynie nasiona, które przelewamy świeżą wodą przez kolejne 2-3 dni. Po tym czasie powinny pojawić się małe ogonki, co oznacza, iż nasze nasionka gotowe są do wysiewu.

3. Do pojemnika wsypujemy ziemię, której głębokość powinna wynosić około 3-4 centymetry. Następnie zraszamy ją wodą, by była wilgotna.

4. Na tak przygotowaną ziemię rozsypujemy cienką warstwę wykiełkowanych nasion, którą zraszamy obficie wodą.

5. Całość przykrywamy ręcznikiem papierowym, gazetą lub czystym ręcznikiem, a następnie zraszamy wodą. Pomoże to utrzymać nasiona w wilgotnym otoczeniu.

6. Tak przygotowaną tacę odkładamy na kilka dni pamiętając o zraszaniu powierzchni wodą 1-2 razy dziennie.

7. Gdy po kilku dniach pojawi się nasza trawa i jej wysokość osiągnie około 2 centymetry, ściągamy pokrywę i ustawiamy tacę w dobrze nasłonecznionym miejscu.

8. Codziennie nawadniając naszą trawę (raz lub dwa razy dziennie) pozwalamy na jej wyrośnięcie, aż osiągnie wysokość od 12 do 15 centymetrów. Po tym czasie trawa jest gotowa do ścięcia na sok.

Wyciskanie soku i jego przechowywanie

Sok wyciska się przy użyciu wyciskarki do owoców, lub ręcznej wyciskarki przeznaczonej specjalnie do trawy pszenicznej. Robi się to zaraz po ścięciu trawy, przez co zachowuje ona najwięcej składników odżywczych. Najlepszym rozwiązaniem jest picie soku zaraz po wyciśnięciu, kiedy nie jest on narażony na utratę składników odżywczych przez kontakt z tlenem. Zaleca się picie soku w ilościach od 30 do 60 mililitrów dziennie. Rozpoczynając przygodę z sokiem należy zacząć od 30 ml, aby pozwolić swojemu organizmowi przyzwyczaić się do tak dużej dawki chlorofilu i innych składników odżywczych. Najlepiej pić sok z samego rana na pusty żołądek, kiedy to organizm w bardzo szybkim czasie wchłania dostarczone mu składniki odżywcze.

Osobiście nie zawsze mam czas, aby każdego ranka wyciskać świeżą trawę na sok. Dlatego też wyciskam sok z całej mojej trawy, następnie przelewam go do pojemników na lód, które owijam folią kuchenna i wstawiam do zamrażalnika na samym dnie, gdzie temperatura jest najniższa, dzięki czemu sok w szybki sposób zostanie zamrożony. Moje pojemniki mieszczą 30 ml soku, dzięki czemu wiem, iż moja dawka dziennie wynosi dwie kostki.

Smak świeżego soku jest dość słodki, ale przy tym zapach bardzo ostry, dlatego też wiele osób za nim nie przepada. W takim przypadku polecam dodać do niego niewielką ilość sok z pomarańczy lub jabłek, dzięki czemu jego smak jest mniej intensywny.

Niebawem, gdy skończą się moje zapasy zamrożonego soku przedstawię fotorelację z procesu jego produkcji oraz przechowywania.

Źródło:
http://naturanatalerzu.pl/trawa-pszeniczna/

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

0
    0
    Twój Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróć do sklepu