Pigwa – afrodyzjak na przeziębienie.

Naturalnie Zdrowy, Porady | 0 komentarzy

PIGWANa specjalne życzenie Marty z Wyemigrowanej dziś będzie o pigwie. Wprawdzie dość znana roślina ze swoich obszernych zastosowań kulinarnych – nalewki, dżemy, konfitury, soki, wina. Ale nie wystarczająco znana pod kątem leczniczych właściwości, a akurat w okresie jesienno-zimowym warto ją włączyć do swojej diety.

Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) jest pochodzącą z Azji wieloletnią rośliną. Uprawiana najczęściej w celach ozdobnych ze względu na piękne i aromatyczne kwiaty oraz owoce. Znana dużo wcześniej niż jabłoń. W starożytnej Grecji była uważana za afrodyzjak, owoc miłości bogini Afrodyty. Żółte owoce wielkością i kształtem przypominają coś pomiędzy jabłkiem a gruszką, ale ze względu na swój kwaśny smak bywa nazywana polską cytryną. Jedzenie pigwy na surowo mogłoby się skończyć, co najmniej bólem brzucha – są bardzo twarde z powodu licznych komórek kamiennych.

Pigwa bogata jest w liczne polifenole, które jak to najczęściej bywa, w większości znajdują się w skórce. Ponadto prowadzone są badania nad proantocyjanidynami, które charakteryzują się wysoką aktywnością przeciwutleniającą oraz działaniem bakteriobójczym i bakteriostatycznym. Dodatkowo związki te wykazują antyrakowe właściwości. W skład innych aktywnych związków zaliczane są również licznie występujące garbniki, taniny i olejki lotne. Owoce pigwy zawierają bardzo dużo pektyn.

Jako nieliczne z roślin nie przyswajają zanieczyszczeń ze środowiska. Są dobrym źródłem witaminy C (20 mg/100 g owoców), witamin A, PP, B1 B2, B5, B6, kwasu foliowego oraz minerałów: potasu, wapnia, żelaza, magnezu i miedzi. W fitoterapii wykorzystywane są również nasiona, ponieważ wyciągi z nich zawierają nitrylozyd amigdaliny.

Właściwości i zastosowania pigwy:

*wzmacnia naturalną odporność organizmu,
*napar z nasion łagodzi niestrawność, zgagi i refluks, zalecany jest przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego, uszkodzeniu śluzówki żołądka oraz nieżycie jelit,
*przetwory z owoców i nasion pobudzają trawienie i poprawiają przemianę materii,
*wzmacniają i regenerują wątrobę,
*przeciwdziała wymiotom, biegunce i wzdęciom,
*pektyny pomagają pozbyć się toksyn i metali ciężkich z organizmu, obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi,
*sok z pigwy z dodatkiem miodu pomaga przy suchym kaszlu i przeziębieniu oraz pobudza apetyt,
*w postaci okładów wyciągi z nasion pomagają w stanach zapalnych skóry i spojówek oraz do płukania jamy ustnej i gardła.

Pigwa ładnie wygląda w przydomowym ogródku i świetnie smakuje w postaci pigwówki. Nalewki najbardziej bogate w bioaktywne składniki to te, które mają 5-6 tygodni. Przez ten okres do produktu przechodzi ich najwięcej. Może być dodatkiem do konfitur wspomagając ich żelowanie. Pomaga na przeziębienia i grypy, wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu z toksyn, a marmolada jest dobrym afrodyzjakiem.

Prosty i szybki sposób na przyrządzenie soku z pigwy np. do herbaty. Usunąć z owoców gniazdo nasienne i pokroić w cienkie talarki. Następnie układać je naprzemiennie z warstwą cukru w słoiku. Cukier pozwoli na wydobycie bogatego w witaminę C i polifenole soku z pigwy oraz złagodzi jej cierpki i kwaśny smak. Wstrząsnąć zamknięty słoik i przechowywać w lodówce.

Pozdrawiam i życzę smacznego Rafał.

Źródło:
http://naturalniezdrowy.com.pl/pigwa-afrodyzjak-na-przeziebienie/

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Archiwa

Kategorie