Algi morskie – Kryształy japońskie

Akademia Zdrowia Arkadia-Polania, Zdrowie | 0 komentarzy

Działanie i właściwości alg morskich można poznać pijąc produkowany przez nie napój (kefir owocowo- wodny) lub używając ich do produkcji domowych kosmetyków.

Od bardzo dawnych czasów mieszkańcy Kaukazu znają działanie alg morskich. Już małe dzieci piją wodę z alg morskich. Dożywają do 110 lat. To jedyne miejsce gdzie ludzie dożywają takiego wieku.

Prof. Menkiw, który poświęcił się badaniom tych alg stwierdził, że w tym rejonie takie choroby jak gruźlica, rak czy schorzenia żołądka są nieznane. Już przed 2 wojną światową w Niemczech leczenie algami potwierdził dr Drasek. Algami uzdrawiał katary i schorzenia układu oddechowego, żołądka, chroniczne zapalenie jelit, zapalenie wątroby i kamienie żółciowe, choroby pęcherza.

Japońscy naukowcy stwierdzili, że algi podnoszą aktywność systemu immunologicznego organizmu, w szczególności stymulują działanie limfocytów T- naszej wewnętrznej armii obrońców przed infekcjami.

Japońskie kryształy (znane również jako algi, algi morskie, water kefir grains, water kefir crystals, seaweed, tibicos, tibi kernel, graines vivantes, grains de kéfir) – mikroorganizmy zdolne do fermentacji, będące koloniami bakterii (Lactobacillus, Streptococcus, a także Pediococcus i Leuconostoc) i drożdży (Saccharomyces, Candida, Kloeckera i prawdopodobnie jeszcze co najmniej dwa gatunki). Aktualnie hodowane są na całym świecie, a skład mikrobiologiczny poszczególnych kolonii może znacznie się różnić. Wbrew nazwie nie mają nic wspólnego z prawdziwymi algami.

Mają formę dość kruchych „kryształków” o sporej przejrzystości, łatwo barwiących się w sokach bogatych w intensywne barwniki (np. sok z ciemnych winogron). Masa „kryształków”, czyli kolonia bakteryjno-drożdżowa, jest zbudowana głównie z dekstranu – polisacharydu powstałego z cząsteczek glukozy. „Kryształki kefiru wodnego”, w przeciwieństwie do tych, które wytwarzają kefir mleczny, np. – grzybek tybetański), nie syntetyzują kefiranu, który jest podobnie jak dekstran polisacharydem (zbudowany zarówno z glukozy, jak i galaktozy).

Są źródłem witamin, minerałów i mikroelementów łatwo przyswajalnych przez organizm człowieka. Zabijają wirusy, likwidują nadwagę, leczą niedoczynność tarczycy.

Przefermentowaną przez siebie wodę z cukrem wzbogacają w liczne mikroelementy. w algach znaleźć można: cynk, miedź, brom, jod, wapń, żelazo, magnez, mangan, potas, prowitaminę A, witaminy B, C, E, K i PP), proteiny, aminokwasy, lipidy oraz wiele innych związków korzystnych dla naszego zdrowia.

Napój z alg ma zbawienny wpływ na nasz organizm biorąc udział w jego detoksykacji. Algi znakomicie nadają się do usuwania zmarszczek i jako odżywka dla włosów. Bardzo dobre efekty przynosi nacieranie głowy algami przy łupieżu i łuszczycy. Pomagają w odchudzaniu regulując przemianę materii. Zapobiegają procesom gnilnym w jelitach.

ZASTOSOWANIE:

Kuracja powinna potrwać 5 – 6 miesięcy. Kryształy stosuje się do leczenia: wysokiego ciśnienia. dolegliwości sercowych, nerwic, wszystkich schorzeń wewnętrznych oraz schorzeń skórnych. Zapobiegają rozprzestrzenianiu się nowotworów! Po zakończeniu kuracji należy kryształy pielęgnować, a nie zużytą wodę wylewać. Ponieważ kryształy japońskie dość trudno zdobyć, nie należy ich niszczyć, lecz przekazać innym potrzebującym osobom.

SKUTECZNE PRZY SCHORZENIACH:

Dolegliwości układu nerwowego, wrzody wewnętrzne, bronchit, skleroza, zawały serca, woreczek żółciowy, wątroba i nerki, żółtaczka zakaźna, żołądek i jelita, biegunki, zaparcia, anemia, różnego rodzaju wysypki, egzemy, łuszczyca.

Algi zapobiegają procesom gnilnym materii w jelitach, dzięki czemu uzdrawiają i przedłużają życie.

Świetnie regulują procesy przemiany materii i pomagają w odchudzaniu.

I jako kosmetyk doskonały – stosuje się je do przemywania twarzy i ciała. Znakomicie działają na wszelkie podrażnienia skóry, wygładzają, usuwają martwy naskórek.

DOZOWANIE:

nadpobudliwość nerwowa – 1 litr dziennie;
wrzody żołądka – 1 litr dziennie;
astma i bronchit – 1 litr dziennie (przy astmie należy używać dłuższy okres czasu);
anemia i białaczka – 1 litr dziennie (w cięższych przypadkach 2 litry dziennie);
wysypki i egzemy – 0,5 litra dziennie (oraz zewnętrznie natrzeć algami i czekać aż wyschnie);
zapalenie pęcherza – 1 litr dziennie;
schorzenia nerek – 1 litr dziennie;
schorzenia woreczka żółciowego – 1 litr dziennie (po 2-6 tygodniach zaleczone);
nadciśnienie – 1 litr dziennie normalizuje ciśnienie;
w przypadku schorzeń rąk i twarzy, myć je rano wodą z alg; po 1 do 2 tygodni zaleczają nawet najbardziej „uparte” schorzenia skóry.

HODOWLA

Algi w ciągu jednego do dwóch tygodni podwajają swoją objętość.

Hodowla jest bardzo łatwa, nie wymaga wiele pracy ani czasu.

Przygotowanie:
duże łyżki kryształków;
2-3 łyżki cukru;
kilka rodzynek (i ewentualnie skórka z cytryny lub pomarańczy, ale jeśli cytrus nie jest z hodowli własnej, to lepiej zrezygnować z tego dodatku, ze względu na olbrzymie ilości skumulowanych w nich toksyn i metali ciężkich, w tym zakazanego aluminium, które zakłóca pracę mitochondriów w komórkach mikroorganizmów);
Produkty włożyć do szklanego naczynia i zalać 1 litrem zimnej wody mineralnej nie gazowanej lub przegotowaną. Przykryć naczynie gazą. Odstawić w jasnym miejscu na 24 godziny;
Codziennie zlewać wodę przez plastikowe sitko, algi dokładnie przepłukać (najlepiej pod bieżącą wodą), zalać ponownie 1 litrem wody z rozpuszczonym w niej cukrem;
Rodzynki należy wymieniać raz na tydzień;
Codziennie pić zlaną wodę. w przypadku nie zużycia nie należy wylewać wody, lecz stosować ją do mycia rąk, przemycia twarzy, moczenia nóg.

Optymalny czas fermentacji to 24-48 godzin – wówczas kefir wodny smakuje jak bezalkoholowy szampan. Po tym czasie napój traci na wartości, nabierając drożdżowego posmaku.

UWAGA!!! BRAK CUKRU i RODZYNEK ORAZ UŻYWANIE METALOWYCH PRZEDMIOTÓW SPOWODUJE ZNISZCZENIE ALG.

Hodowlę należy prowadzić w szklanym lub plastikowym słoju, który nie będzie szczelnie zamykany (podczas fermentacji powstaje dwutlenek węgla, który może rozsadzić zakręcone naczynie).

„Kryształki” nie powinny być narażane na kontakt z metalowymi przedmiotami (szczególnie należy unikać aluminium). Pierwszy powód to kwaśne środowisko fermentującego roztworu, w którym może dochodzić do reakcji między metalami i kwasami, co może powodować kumulację metali w organizmach osób pijących kefir. Drugi to zakłócenia w pracy mitochondriów drożdży obecnych w roztworze, do których może dojść wskutek kontaktu z metalem i które prowadzą do obumierania kolonii. Dlatego tradycyjne receptury produkcji kefiru wodnego zakazują używania przedmiotów metalowych.

Źródło: http://www.arkadia-polania.pl/algi-morskie–krysztaly-japonskie.php

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Archiwa

Kategorie