Najprostsze placki bananowe z płatkami owsianymi.

Przepis na 9 placków.

Co potrzeba:

3 jajka
ok. 2 dojrzałe banany (200g bez skóry)
trochę ponad ½ szklanki płatków owsianych (70g)

Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować ręcznym blenderem** aż do uzyskania gładkiej masy. Odstawić na ok. 5-10 min., po czym miksować jeszcze chwilę.
Smażyć na dość dobrze rozgrzanej patelni (patrz uwagi powyżej) posmarowanej masłem po kilka minut z każdej stron.
Placki odwrócić, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, ale ciasto nie będzie jeszcze ścięte.
Podawać z dowolnymi dodatkami, np. owocami i syropem klonowym.

Uwagi
**Jeśli miksujemy malakserem, najpierw zmiksować płatki owsiane, potem dodać mokre składniki.

Wartości odżywcze
Porcja: 1 placek Kalorii: 82 Tłuszcz: 3,1g Węglowodany: 10,5g Cukier: 2,7g Błonnik: 1,4g Białko: 4,6g

Źródło: http://zielonysrodek.pl/placki-bananowe-z-platkami-owsianymi/