Ciasteczka musli bez mąki i bez cukru

Zdrowa, pełna błonnika i wartości odżywczych przekąska do szkoły. Ciasteczka owsiane z bananami i bakaliami, za to bez dodatku cukru, tłuszczu ani mąki. Oczywiście nie tylko dla dzieciaków;)

Składniki:

bardzo dojrzałe banany – 2 sztuki
płatki owsiane – ok. 1,5 szklanki
cynamon – 1 łyżeczka
rodzynki – 1 łyżka
ulubione orzechy – 1 łyżka
pestki dyni/słonecznika – 1 łyżka
suszona żurawina – 1 łyżka
wiórki kokosowe – 1 łyżka

Wykonanie:

Banany blenduję lub dokładnie rozgniatam widelcem.
Stopniowo dodaję płatki owsiane i mieszam. Powinna powstać plastyczna masa.
Masę odkładam na 15 minut.
Dodaję reszte składników i mieszam.
Lepię kulki, rozgniatam je na placki i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę około 15 minut w 180 stopniach (aż ciasteczka się zarumienią).
Najlepsze świeże, popijane domowym mlekiem kokosowym.

Smacznego

Źródło: http://veganbanda.pl/recipe/ciasteczka-musli-bez-maki-i-bez-cukru/

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close Menu